19.07.2018

David Hotze ist der neue Leiter des Küchenteams im Forsthaus Thiemsburg

Seit dem 16. Juli kocht der 33-j√§hrige David Hotze f√ľr die G√§ste des Forsthauses Thiemsburg am Baumkronenpfad im Nationalpark Hainich.

Als neuer Leiter des K√ľchenteams steht Herr Hotze f√ľr regionale und saisonale K√ľche. Er m√∂chte die Region und ihre Ressourcen aussch√∂pfen und den G√§sten pr√§sentieren. Gemeinsam mit der Restaurantleiterin Jessica K√ľhn sowie dem gesamten Thiemsburg-Team m√∂chte David Hotze eine gute, gleichbleibende Qualit√§t gew√§hrleisten. Neben den Tagesg√§sten freut sich Herr Hotze bereits auf die Ausrichtung von Familienfeiern und anderen Veranstaltungen.

In den Sommermonaten hat das Forsthaus Thiemsburg täglich von 11:00 bis 18:00 Uhr geöffnet. Tischreservierungen sind telefonisch unter der Nummer 03603 895690 möglich.

www.forsthaus-thiemsburg.de

 
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